2018年5月1日火曜日

台湾のソウルフード麺線

更新されましたApril 30, 2018 at 09:21PM
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台湾のソウルフード麺線

台湾のソウルフード麺線、台北で絶対食べたい人気店はココ！ 一回食べてハマる人が続出中、台湾を代表するB級グルメが「麺線（ミェンシェン）」。日本でも専門店ができるなど、隠れた人気メニューの「麺線」は、鰹ベースのとろみ出汁で煮込んだ素麺のこと。お好みでたっぷりのパクチーやニンニク、酢や唐辛子などの調味料を ...
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